När du letar efter en fin restaurang i Helsingborg är det lätt att hamna bland vita dukar, tyst stämning och smårätter med pincettpresentation. Men det finns också restauranger som är fina på ett annat sätt – där maten, miljön och servicen skapar en helhetsupplevelse utan att det känns stelt eller uppstyltat. Stubinen på Drottninggatan 30 är just en sådan plats.
Här lagar vi svensk husmanskost från grunden, med råvaror från lokala producenter och en stor dos kärlek. Vi har skapat en miljö som är stilren men varm, personlig men proffsig. Välkommen till Stubinen – en fin restaurang i Helsingborg som får dig att känna dig som hemma.
Vad gör en restaurang fin
Att kalla en restaurang för fin handlar för oss inte om kristallkronor eller exklusiva menyer. Det handlar om känsla, kvalitet och detaljer. En fin restaurang tar hand om sina gäster på riktigt. Den erbjuder en miljö som är genomtänkt, en meny som är välkomponerad och en service som känns äkta.
På Stubinen vill vi vara den typen av restaurang. Där du som gäst får ett varmt välkomnande, där maten håller hög klass och där du alltid går härifrån nöjd, mätt och glad.
Miljö med balans mellan elegans och värme
Stubinen är inredd med ett öga för detaljer och ett hjärta för trivsel. Vi har valt material som håller – trä, tyg, natursten – och skapat ett rum som känns både genomtänkt och inbjudande. Här finns plats för både vardag och fest, för snabba luncher och långa middagar.
Ljussättningen är mjuk, färgerna varma och ljudnivån precis rätt. Det är en miljö där du kan slappna av och njuta av maten i lugn och ro.
Meny med svenska rötter och moderna inslag
Vår mat bygger på det svenska matarvet. Vi har tagit rätter som skomakarlåda, raggmunk, kalvfrikassé och pannbiff – och lagat dem från grunden, med respekt för traditionen. Samtidigt har vi gett vissa rätter en modern twist, utan att ta bort det som gör dem älskade.
Det är mat som mättar, smakar och väcker minnen. Vi tror att fin mat inte måste vara komplicerad. Den ska vara gjord med kunskap, tid och omsorg.
Lokala råvaror för bästa smak och hållbarhet
Vi jobbar med leverantörer från trakten och väljer alltid råvaror som är i säsong. Det gör att vi kan hålla hög kvalitet, minska vår påverkan på miljön och samtidigt servera mat som smakar mer.
Vårt kött kommer från skånska gårdar, våra grönsaker från odlare i närheten och vår fisk från svenska vatten. Det är ett val som känns rätt – både för smaken och samvetet.
Två menyer – trygghet och variation i balans
För att erbjuda både igenkänning och inspiration har vi två menyer:
– En fast meny med våra mest uppskattade rätter
– En säsongsmeny som byts ut efter tillgång och smak
Du kan alltid lita på att din favorit finns kvar – och ändå få chans att testa något nytt.
En restaurang för alla tillfällen
Oavsett om du ska på dejt, fira något särskilt, bjuda ut dina föräldrar eller bara unna dig själv något extra mitt i veckan – Stubinen passar. Vi har skapat en restaurang som känns fin men inte snobbig, där alla ska känna sig bekväma.
Du kan komma i kostym eller jeans, med barn eller kollegor, på söndag eftermiddag eller fredag kväll. Hos oss är det upplevelsen som räknas.
Service med värme och kunskap
Vår personal är kunnig, engagerad och trevlig – men aldrig påträngande. Vi finns där när du behöver oss, men låter dig njuta i fred. Vi svarar gärna på frågor om menyn, rekommenderar dryck och ser till att din upplevelse blir så bra som möjligt.
Vi tror att fin service handlar om respekt, lyhördhet och glädje i jobbet.
Prisvärd mat i fin miljö
Många tror att en fin restaurang måste vara dyr. Vi håller inte med. På Stubinen vill vi erbjuda en upplevelse som känns exklusiv men är tillgänglig. Våra priser är rimliga, våra portioner generösa och vår ambition hög.
Vi tror på kvalitet för alla – inte bara för de få.
Centralt läge på Drottninggatan
Stubinen ligger mitt i centrala Helsingborg, på Drottninggatan 30. Här har du nära till både Knutpunkten, Sundstorget och citys shoppingstråk. Det gör oss till ett enkelt val oavsett om du kommer till fots, med buss eller tåg.
Vårt läge är centralt men avskilt nog för att du ska få en lugn och avslappnad måltid.
Välkommen till en fin restaurang i Helsingborg
Stubinen är kanske ny på restaurangkartan i Helsingborg, men vi har redan hunnit bli en favorit bland många som hittat hit. Vår kombination av varm stämning, vällagad husman, lokala råvaror och personlig service gör oss till ett självklart val för dig som letar efter en fin restaurang i Helsingborg.
Här får du allt du vill ha – utan att det känns överdrivet eller konstlat. Bara riktigt god mat, i en riktigt trevlig miljö.