Letar du efter bästa restaurangen i Helsingborg? Då har du hittat rätt
Att hitta bästa restaurangen i Helsingborg kan kännas som att leta efter en nål i en höstack. Utbudet är stort, variationen är bred. Det finns streetfood, asiatiskt, fine dining och trendiga vinbarer. Men ibland vill man bara ha riktig mat. Mat som smakar som hemma men som serveras med det där lilla extra. Mat som mättar både magen och själen. Och det är precis där Stubinen kommer in i bilden.
En restaurang som lagar mat med hjärta
På Stubinen lagar vi svensk husmanskost, och vi gör det med kärlek. Vi tror på råvaror som fått ta sin tid, på klassiska recept som inte behöver krånglas till och på en matupplevelse som känns genuin. Vår meny är fylld med rätter som många växte upp med men som blivit svårare att hitta på restaurang, tills nu.
Vi vill att du som gäst ska känna dig välkommen, sedd och mätt. Oavsett om du kommer in för en snabb lunch, en middag med familjen eller en kväll ute med vänner.
Vad gör Stubinen till bästa restaurangen i Helsingborg?
Frågar du våra gäster så är det kombinationen av bra mat, rimliga priser och personlig service. Vi har inget behov av att vara trendiga eller exklusiva. Vi vill vara ärliga, öppna och riktigt bra på det vi gör. Det betyder att vi lagar all mat från grunden, jobbar med lokala producenter och sätter smakerna i första rummet.
Maten – svensk husmanskost när den är som bäst
Vår meny är uppdelad i två delar.
-
En fast meny med våra husfavoriter, rätter som alltid finns där när du vill ha något tryggt och gott.
-
En säsongsbaserad meny där vi plockar in det bästa från skog, hav och åkrar, beroende på vad som smakar bäst just nu.
Här hittar du klassiker som raggmunk med fläsk, biff Rydberg, kalvfrikassé och skomakarlåda. Vi serverar även vegetariska alternativ med samma omsorg och smakdjup.
Råvarorna – lokalt är bäst
Vi tror på närhet. Det gäller både relationer och råvaror. Därför samarbetar vi med gårdar och leverantörer i Skåne som delar vår filosofi.
Det ger oss råvaror av hög kvalitet som smakar mer och rest mindre. Det är inte bara bättre för miljön. Det är bättre för smaken.
Miljön – vardagsrumskänsla möter matsal
Stubinen har två delar.
Vår ena del har en avslappnad vardagsrumskänsla, perfekt för lunch eller en spontan middag.
Den andra delen är en klassisk matsal med vit duk, dämpad belysning och lugn atmosfär. Hit går du när du vill sitta ner lite längre, ta in flera rätter och kanske prova ett glas vin till varje rätt.
Hos oss är stämningen alltid avslappnad, men aldrig slarvig.
Servicen – personlig, kunnig och avslappnad
Vi tror att bra service handlar om balans. Hos oss är ingen snorkig eller stel. Vi är trevliga, kunniga och tar vårt jobb på allvar, men utan att det känns uppstyltat.
Fråga oss gärna om råvaror, viner eller vilken husmansrätt som smakar mest som hemma just idag.
Vi är här för att guida dig genom menyn, inte för att hålla en föreläsning.
Priset – bra mat behöver inte kosta skjortan
Vi vill att riktigt god mat ska vara tillgänglig för fler. Därför håller vi våra priser på en rimlig nivå, utan att tumma på kvaliteten.
För oss är det viktigt att du ska kunna gå ut och äta bra mat, utan att det blir ett projekt. Oavsett om det är tisdag lunch eller lördag kväll.
Stubinen är en restaurang i Helsingborg med något extra
Vi vet att det finns många bra restauranger i Helsingborg. Men vi vågar ändå säga att Stubinen är något särskilt.
Inte för att vi försöker vara bäst på allt, utan för att vi lägger ner hjärta i det vi gör. Det är inte flådiga uppläggningar eller dyraste köttet som står i centrum här. Det är smaken, värmen och känslan av att komma tillbaka till något tryggt men ändå nytt.
Vi är kanske inte för alla. Men om du uppskattar riktig mat, lagad från grunden, serverad i en miljö där du kan slappna av – då är vi rätt för dig.